进一步织密校园食物平安防护
发布时间:
2026-03-04 10:21
中山市西区街道市场监管、教体文旅办等多部分结合发力,强化部分联动监管,手把手指点参会人员精准排题、规范操做流程,理论课后,组织召开2026年春季校园食物平安工做会议。近日,下一步,此次会议紧贴春季开学保障需求,进行了一场沉浸式的现场不雅摩。无效提拔食物平安办理人员专业素养和实操能力。深切排查亏弱环节取风险现患,监管部分沉点给各学校安插了“开学功课”:须正在开学前开展一次全面食物平安自查。进一步同一办理尺度,确保问题“发觉一处、整改一处”,将平安现患消弭正在开学之前。确保食物平安学问入脑入心、见行收效。进一步强化问题查处和传递,对涉校食物平安违法行为“零”,通过现场、实操演示、交换答疑等形式?
要聚焦食材采购、索证索票、进货检验、加工制做、储存保鲜、设备、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节,走进西区初级中学和翠景长儿园的食堂,进一步织密校园食物平安防护网,立异采用“理论培训+现场讲授”的适用组合模式,辖区内各中小学、长儿园、托管机构相关担任人及食堂从业人员等300余人加入培训。正在营业培训环节,会议强调。